

MENÜ
---BETRIEBSFERIEN--- GESCHLOSSEN: Dienstag, 22. Juli bis Donnerstag, 24. Juli. GESCHLOSSEN: Montag, 28. Juli bis Freitag, 1. August. ÖFFNUNGSZEITEN: Freitag, 25. Juli, Samstag, 26. Juli und Sonntag, 27. Juli Nur Abends.--- \(^^)/ Jedes unserer Sushi Gerichte wird von Grund auf neu zubereitet - und wir tun unser Bestes, um Ihre Bestellung so schnell wie möglich auszuliefern und die heißen Speisen trotzdem warm zu halten. Bitte tragen Sie dazu bei, dass Ihre Lieferung rechtzeitig zubereitet und ausgeliefert werden kann, indem Sie Ihre Bestellung rechtzeitig im Voraus platzieren. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis und Ihre Mitarbeit. \(^^)/ Helfen Sie uns, Abfall zu reduzieren! Esstäbchen sind bei allen Bestellungen mit Sushi im Preis inbergriffen. Wenn Sie keine Stäbchen oder Besteck benötigen, teilen Sie und dies bitte im Kommentarfeld mit. \(^^)/ Für Bestellungen, die vor Ort abgeholt werden, können Sie gerne Ihre eigenen Behälter/Tupperware mitbringen. Teilen Sie uns dies bitte im Voraus mit, indem Sie es bei der Abrechnung im Kommentarfeld vermerken. \(^^)/ Auf Anfrage informieren wir Sie gerne über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, oder über die Herkunft von Fisch/Fleisch.
VORSPEISEN
HEISSE UND KALTE VORSPEISEN, PERFEKTES ESSEN FÜR GUTE STIMMUNG!
Chirashi Salat
Essigreis in Schale mit 3 Scheiben Lachs und 3 Scheiben Thunfisch auf einem Salatbett, garniert mit Avocado, Wakame-seealgen, Ponzu-Sauce und Sesam (inklusive Ingwer und Wasabi)(Allergene: Fisch, Gluten, Sesam, Soja)
CHF 15

Ebi Katsu (5 Stück)
Panierte Garnelen, serviert mit Spicy Mayo (Allergene: Gluten, Krebstiere, Senf)
CHF 16

Ebi Tempura (5 Stück)
Im Tempurateig frittierte Garnelen, serviert mit Spicy Mayo (Allergene: Gluten, Krebstiere, Senf, Soja)
CHF 16

Edamame
Gekochte Sojabohnen mit Meersalz (Allergene: Soja)
CHF 7

Edamame Spicy
Gekochte Sojabohnen mit Shichimi Togarashi (Allergene: Senf, Sesam, Soja)
CHF 7.50

Gyoza Garnelen (5 Stück)
Teigtaschen mit Garnelen und Gemüse, serviert mit hausgemachter Gyoza-Sauce (Allergene: Eier, Gluten, Krebstiere, Sesam, Soja)
Frittiert
CHF 13
Gedämpft
CHF 13

Gyoza Poulet (5 Stück)
Teigtaschen mit Poulet und Gemüse, serviert mit hausgemachter Gyoza-Sauce (Allergene: Gluten, Sesam, Soja) Wahlweise gedämpft oder frittiert
Frittiert
CHF 12
Gedämpft
CHF 12

Gyoza Pork (5 Stück)
Teigtaschen mit Schweinefleisch und Gemüse, serviert mit hausgemachter Gyoza-Sauce (Allergene: Gluten, Sesam, Soja) Wahlweise gedämpft oder frittiert
Frittiert
CHF 12
Gedämpft
CHF 12

Gyoza Rind (5 Stück)
Teigtaschen mit Rind und Gemüse, serviert mit hausgemachter Gyoza-Sauce (Allergene: Gluten, Sellerie, Sesam, Soja) Wahlweise gedämpft oder frittiert
Frittiert
CHF 12
Gedämpft
CHF 12

NEU! Gyoza WAGYU Rind (5 Stück)
Teigtaschen mit Wagyu Rind, serviert mit hausgemachter Gyoza-Sauce (Allergene: Eier, Gluten, Sesam, Soja)
Frittiert
CHF 15
Gedämpft
CHF 15
Gyoza Veggie (5 Stück)
Teigtaschen mit Gemüsefüllung, serviert mit hausgemachter Gyoza-Sauce (Allergene: Gluten, Sesam, Soja) Wahlweise gedämpft oder frittiert
Frittiert
CHF 11
Gedämpft
CHF 11

Harumaki (4 Stück)
Frühlingsrollen, serviert mit Sweet-Chili-Sauce (Allergene: Gluten, Sesam. Kann Spuren von Krebstieren enthalten)
CHF 10.50

Kaiso Salat
Wakame-Seealgen-Salat mit Edamame, getoppt mit Goma-Sauce und Sesam (Allergene: Erdnusse, Gluten, Sesam, Soja)
CHF 12

Mmm...iso Suppe
*Giessen Sie heisses Wasser ein und rühren Sie, um das Miso aufzulösen. Suppe auf Basis von Sojabohnenpaste mit Frühlingszwiebeln, Tofu Stückchen und Seetang (Allergene: Soja)
CHF 7

Takoyaki (5 Stück)
Gebackene Bällchen mit Oktopus, serviert mit Kewpie Mayo, Tonkatsu-Sauce und bestreut mit getrockneten Katsubuoshi (Allergene: Eier, Fisch, Gluten, Senf, Soja, Weichtiere)
CHF 16

Tofu Puffs
Gebratene Tofuwürfel, serviert mit Sweet-Chili-Sauce (Allergene: Soja)
CHF 12

Thunfisch Tartar Tacos (2 Stück)
Knusprige Mais Schalen gefüllt mit Sushireis, und einer Thunfisch Tartar Mischung mit Avocado, Cherrytomaten und Jalapeños, garniert mit Ponzu-Sauce, Sprossen und Tobiko Kaviar (Allergene: Fisch, Gluten, Soja)
CHF 20

Yakitori (4 Stück)
Pouletspiesse nach japanischer Art mit Teriyaki-Sauce, bestreut mit Sesam (Allergene: Gluten, Sesam, Soja)
CHF 13

SPEZIAL VORSPEISEN - MOMO’S
AUF DEN PERFEKTEN GESUNDEN SNACK! Gedämpfte tibetische Teigtaschen.
Momo’s Pork (4 Stück)
Teigtaschen mit Schwein und Ingwer, serviert mit hausgemachter Gyoza-Sauce (Allergene: Gluten, Sesam)
CHF 13

Momo‘s Planted (5 Stück)
Teigtaschen gefüllt mit Planted Poulet, Gemüse und Shiitake Pilze, serviert mit hausgemachter Gyoza-Sauce (Allergene: Gluten, Sesam)
CHF 12

HIRATA BUNEN
THINK OUTSIDE THE BUN! Gedämpfte Hefebrötchen mit verschiedenen Toppings.
Hirata Bun Ebi Tempura
Gedämpfte Hefebrötchen gefüllt mit fritierter Garnele und Salat, garniert mit Spicy Mayo, Teriyaki-Sauce und Sesam (Allergene: Gluten, Krebstiere, Senf, Sesam, Soja)
Wahlweise 1 Stück
CHF 9
oder 2 Stück
CHF 17

Hirata Bun Poulet
Gedämpfte Hefebrötchen gefüllt mit Karaage und Salat, garniert mit Spicy Mayo und Sesam (Allergene: Eier, Gluten, Senf, Sesam, Soja)
1 Stück
CHF 9
2 Stück
CHF 17

Hirata Bun Veggie
Gedämpfte Hefebrötchen gefüllt mit Avocado, Cherrytomaten, Jalapeños, Sprossen, Ponzu-Sauce und Sesam (Allergene: Gluten, Sesam, Soja)
Wahlweise 1 Stück
CHF 9
oder 2 Stück
CHF 17

NIGIRI & GUNKAN (2 STÜCK)
DER GESCHMACK JAPANS! Nigiri, ein kleiner Reisklumpen mit einem Topping. Gunkan, eine kleine Reiskugel, eingewickelt in Seetang mit einem Topping. Es werden jeweils 2 Stück serviert. Inklusive Sojasauce (enthält Gluten, Soja) und Wasabi (enthält Senf).
Avocado Nigiri
Avocado, Nori
CHF 7

Ebi Nigiri
Garnele getoppt mit Chili (Allergene: Krebstiere)
CHF 9

Inari Nigiri
Süsse gebratene Tofutaschen mit Reisfüllung (Allergene: Soja)
CHF 7

Maguro Nigiri
Thunfisch getoppt mit Kizami Wasabi (Allergene: Fisch, Gluten, Soja)
CHF 9

Sake Nigiri
Lachs getoppt mit frittierte Röstzwiebeln (Allergene: Fisch, Gluten)
CHF 8

Tako Nigiri
Oktopus und Nori, getoppt mit Knoblauch-Ingwer-Chutney (allergene: Weichtiere)
CHF 9

Tamago Nigiri
Eieromelette, Nori (Allergene: Eier, Soja)
CHF 7

Unagi Nigiri
Aal, Nori, getoppt mit Teriyaki-Sauce und Sesam (Allergene: Fisch, Gluten, Sesam, Soja)
CHF 9

Krabbenfleisch-Gunkan
Krabbenfleisch, Nori und würzig-scharfe Sauce, bestreut mit Frühlingszwiebeln und Sesam (Allergene: Krebstiere, Senf, Sesam)
CHF 9

Spicy Maguro Gunkan
Thunfischtartar, Nori und würzig-scharfer Sauce, garniert mit Tobiko Kaviar (Allergene: Fisch, Sesam, Soja)
CHF 10

Spicy Sake Gunkan
Lachstartar, Nori und würzig-scharfer Sauce, garniert mit Tobiko Kaviar (Allergene: Fisch, Sesam, Soja)
CHF 9

Wakame Gunkan
Seealgen, Nori, bestreut mit Sesam (Allergene: Gluten, Sesam, Soja)
CHF 8

SASHIMI & TATAKI (6 STÜCK)
ICH SEHE FISCHGERICHTE UND WILL STENDIG MEER DAVON! Sashimi, Scheiben von frischem, rohem Fisch. Tataki, Scheiben von frischem, rohem Fisch, der leicht angebraten wurde. Es werden jeweils 6 Stück serviert. Inklusive Sojasauce (enthält Gluten, Soja) und Wasabi (enthält Senf).
Sake Sashimi
Lachsscheiben (Allergene: Fisch)
CHF 15

Maguro Sashimi
Thunfischscheiben (Allergene: Fisch)
CHF 17

Sake Tataki
Leicht geflämmte Lachsscheiben mit einem Tropfen Sesamöl (Allergene: Fisch, Sesam)
CHF 17

Maguro Tataki
Leicht geflämmte Thunfischscheiben mit einem Tropfen Sesamöl (Allergene: Fisch, Sesam)
CHF 19

Sake Sashimi Premium
Lachsscheiben getoppt mit Jalapeño-Scheiben, serviert mit Ponzu-Sauce (Allergene: Fisch, Gluten, Soja)
CHF 19

Sashimi Mix (10 Stück)
• 4 Lachscheiben • 4 Thunfischcheiben • 2 Ebi (Garnelen) Sashimi (Allergene: Fisch, Krebstiere)
CHF 20

TEMAKI (HANDROLLE, 1 STÜCK)
FÜR GUTES ESSEN BRAUCHT MAN KEINE ESSSTÄBCHEN AUS SILBER! Von Seetang ummantelt und gefüllt mit Reis und in Streifen geschnittenen Fischstückchen und/oder Gemüse. Es wird jeweils 1 Stück serviert. Inklusive Sojasauce.
Aal Temaki
Aal, Gurke, Teriyaki-Sauce, bestreut mit Sesam (Allergene: Fisch, Gluten, Sesam, Soja)
CHF 10

Ebi Tempura Temaki
Gefüllt mit frittierten Garnele und Salat, mit Spicy Mayo (Allergene: Gluten, Krebstiere, Senf, Soja)
CHF 10

Maguro Temaki
Thunfisch, Avocado und Gurke, bestreut mit Sesam (Allergene: Fisch, Sesam)
CHF 9

Sake Temaki
Lachs, Avocado und Gurke, bestreut mit Sesam (Allergene: Fisch, Sesam)
CHF 9

Yasai Temaki
Saisonales Gemüse mit Teriyaki-Sauce und knusprigem Topping (Allergene: Gluten, Soja)
CHF 7

Spicy Maguro Temaki
Thunfisch Tartar, Salat und Frühlingszwiebeln mit würzig-scharfer Sauce (Allergene: Fisch, Sesam)
CHF 10

Spicy Sake Temaki
Lachstartar, Salat und Frühlingszwiebeln mit würzig-scharfer Sauce (Allergene: Fisch, Sesam)
CHF 10

HOSOMAKI (KLEINE ROLLEN, 6 STÜCK)
KLEIN ABER FEIN! Ummantelt mit Seetang und traditionell gefüllt mit Reis sowie einer Portion Fisch oder Gemüse. Es werden jeweils 6 Stück serviert. Inklusive Ingwer, Sojasauce (enthält Gluten, Soja) und Wasabi (enthält Senf).
Avocado Maki
Avocado-Rolle
CHF 9

Kappa Maki
Gurken-Rolle
CHF 9

Sake Maki
Lachs-Rolle (Allergene: Fisch)
CHF 10

Sake-Avo Maki
Lachs-und Avocado-Rolle (Allergene: Fisch)
CHF 11

Tamago Maki
Eieromelette-Rolle (Allergene: Eier, Soja)
CHF 9.50

Tekka Maki
Thunfisch-Rolle (Allergene: Fisch)
CHF 11

Spicy Sake Maki
Lachs-Rolle mit scharfer Sauce (Allergene: Fisch)
CHF 10

Spicy Tekka Maki
Thunfisch-Rolle mit scharfer Sauce (Allergene: Fisch)
CHF 11

URAMAKI (INSIDE-OUT ROLLEN, 8 STÜCK)
SO ROLLT ES SICH BEI UNS! Bei diesem Gericht befindet sich der Reis aussen und die Zutaten samt Nori-Blatt im Zentrum. Es werden jeweils 8 Stück serviert. Inklusive Ingwer, Sojasauce (enthält Gluten, Soja) und Wasabi (enthält Senf).
Lachs Tobiko Uramaki
Gefüllt mit Lachs und Avocado, aussen mit orangem Tobiko (Allergene: Fisch, Soja)
CHF 15

Zitrus-Lachs Uramaki
Gefüllt mit Lachs, Avocado und Yuzu Mayo, aussen mit orangem Tobiko (Allergene: Eier, Fisch, Senf)
CHF 16
Thunfisch Tobiko Uramaki
Gefüllt mit Thunfisch und Avocado, aussen mit Wasabi Tobiko (Allergene: Fisch, Gluten, Senf, Soja)
CHF 16

Spicy Thunfisch Uramaki
Gefüllt mit Thunfisch, Avocado, Frühlingszwiebeln und Sriracha-Sauce, aussen mit zerkleinerten Wasabi-Erbsen (Allergene: Erdnusse, Fisch, Gluten, Senf)
CHF 16

California Uramaki
Gefüllt mit Surimi, Avocado und Gurke, aussen mit orangem Tobiko (Allergene: Eier, Fisch, Krebstiere, Sesam, Soja)
CHF 15
Real California Uramaki
Gefüllt mit Schneekrabbenfleisch, Avocado und Gurke, aussen mit Sesam (Allergene: Krebstiere, Sesam)
CHF 20

Prawn Tempura Uramaki
Gefüllt mit frittierten Garnelen, Salat und Spicy Mayo, aussen mit Sesam, Teriyaki-Sauce und knusprigem Topping (Allergene: Krebstiere, Gluten, Senf, Sesam, Soja)
CHF 16

Chicken Karaage Uramaki
Gefüllt mit Poulet-Karaage, Salat und Spicy Mayo, aussen mit Sesam, Teriyaki-Sauce und knusprigem Topping (Allergene: Eier, Gluten, Senf, Sesam, Soja)
CHF 16

Getrocknete Tomato Uramaki
Gefüllt mit in Honig gerösteten Tomaten, Avokado, Basilikum und Frischkäse, aussen mit Sesam und knusprigem Topping (Allergene: Milch, Gluten, Sesam)
CHF 16
Yasai Uramaki
Gefüllt mit saisonalem Gemüse, aussen mit Sesam, Teriyaki-Sauce und knusprigem Topping (Allergene: Gluten, Sesam, Soja)
CHF 14

FUTOMAKI (DIE GRÖSSTE ROLLE, 8 STÜCK)
HUNGER IST UNANGENEHM TUN SIE ETWAS DAGEGEN! Grosse Rolle aus einem ganzen Noriblatt und mit bunter Füllung. Es werden jeweils 8 Stück serviert. Inklusive Ingwer, Sojasauce (enthält Gluten, Soja) und Wasabi (enthält Senf).
Spicy Lachs Futomaki
mit Lachstartar, würzig-scharfer Sauce, Salat und Frühlingszwiebeln (Allergene: Fisch, Sesam)
CHF 20

Spicy Thunfisch Futomaki
mit Thunfischtartar, würzig-scharfer Sauce, Salat und Frühlingszwiebeln (Allergene: Fisch, Sesam)
CHF 22

Spicy Tempura Dynamite Futomaki
mit frittierten Garnelen, Salat, Avocado, Spicy Mayo und Sriracha-Sauce (Allergene: Krebstiere, Gluten, Senf, Soja)
CHF 20

Yasai Futomaki
mit saisonalem Gemüse, aussen mit Sesam, Teriyaki-Sauce und knusprigem Topping (Allergene: Gluten, Sesam, Soja)
CHF 15

CHEF’S SPECIALS (8 STÜCK)
CHEF'S SPECIALS SIND DAS, WAS DIE WELT IN SCHWUNG BRINGT! Es werden jeweils 8 Stück serviert. Inklusive Ingwer, Sojasauce (enthält Gluten, Soja) und Wasabi (enthält Senf).
Crispy Salmon Roll
Gefüllt mit Lachs, Avocado und Gurke, umgeben von orangem Tobiko, getoppt mit Spicy Mayo, Teriyaki-Sauce und frittierten Röstzwiebeln (Allergene: Fisch, Gluten, Senf, Soja)
CHF 20

Philadelphia Roll
Gefüllt mit Lachs und Avocado, umgeben von Sesam, getoppt mit Frischkäse und Litschi Frucht Kaviar (Allergene: Fisch, Milch, Sesam)
CHF 22

Sommerliche Thunfischmousse
Gefüllt mit Thunfischmousse, Avocado, Minze und Kewpie Mayo, umgeben von Sesam, getoppt mit Tobiko Kaviar (Allergene: Eier, Fisch, Gluten, Senf, Sesam, Soja)
CHF 20

Rainbow Roll
Gefüllt mit Krabbenfleisch und Gurke, getoppt mit Lachs, Thunfisch und Avocado (Allergene: Fisch, Krebstiere)
CHF 22

Caterpillar Roll
Gefüllt mit geflämmtem Thunfisch, Gurke, Koriander und Yuzu Mayo, getoppt mit Avocado und Caterpillar-Sauce (Spicy Mayo und Sriracha-Sauce) (Allergene: Eier, Fisch, Senf)
CHF 23

Dragon Roll
Gefüllt mit frittierten Garnelen und Gurke, getoppt mit gegrilltem Aal, Teriyaki-Sauce und Sesam (Allergene: Fisch, Gluten, Krebstiere, Sesam, Soja)
CHF 23

Royal Roll
Gefüllt mit frittierten Garnelen, Aubergine und Spicy Mayo, umbegen mit Sesam, getoppt mit Mango Frucht Kaviar und 24K essbaren Goldflocken (Allergene: Gluten, Krebstiere, Senf, Sesam, Soja)
CHF 35

SUSHI BOXEN
PERFEKT ZUM TEILEN, SUSHI BRINGT LEUTE ZUSAMMEN! Inklusive Ingwer, Sojasauce (enthält Gluten, Soja) und Wasabi (enthält Senf).
Veggie Box (14 Stück)
• 4x Yasai Uramaki • 3x Kappa Maki • 3x Avo Maki • 2x Avo Nigiri • 2x Tamago Nigiri (vegetarisch) oder 2x Inari Nigiri (vegan) (Allergene Vegan Box: Gluten, Sesam, Soja) (Allergene Vegetarische Box: Eier, Gluten, Sesam, Soja)
Vegan
CHF 25
Vegetarisch
CHF 25

Maki Box (12 Stück)
•3x Avokado Maki •3x Sake Maki •3x Tamago Maki •3x Tekka Maki (Allergene: Eier, Soja)
CHF 14

Lachs Box (12 Stück)
• 6x Sake Maki • 4x Lachs Tobiko Uramaki • 2x Sake Nigiri (Allergene: Fisch, Gluten, Soja)
CHF 19

Super Lachs Box (14 Stück)
• 6x Sake Maki • 4x Philadelphia Roll • 2x Sake Nigiri • 2x Sake Sashimi (Allergene: Fisch, Gluten, Milch, Sesam)
CHF 28

Thunfisch Box (12 Stück)
• 6x Tekka Maki • 4x Thunfisch Tobiko Uramaki • 2x Maguro Nigiri (Allergene: Fisch, Gluten, Senf, Soja)
CHF 20

Super Thunfisch Box (14 Stück)
• 6x Tekka Maki • 4x Spicy Thunfisch Uramaki • 2x Maguro Nigiri • 2x Maguro Sashimi (Allergene: Erdnusse, Fisch, Gluten, Senf, Soja)
CHF 30

Uramaki Box (16 Stück)
•4x Lachs Tobiko Uramaki •4x Thunfisch Tobiko Uramaki •4x California Uramaki •4x Yasai Uramaki (Allergene: Eier, Fisch, Gluten, Krebstiere, Senf, Sesam, Soja)
CHF 28

Gemischte Box (20 Stück)
•4x Lachs Tobiko Uramaki •4x Thunfisch Tobiko Uramaki •4x California Uramaki •4x Prawn Tempura Uramaki •2x Maguro Nigiri •2x Sake Nigiri (Allergene: Eier, Fisch, Krebstiere, Gluten, Senf, Sesam, Soja)
CHF 40

Sumo Crab Box (30 Stück)
•8x California Uramaki •8x Prawn Tempura Uramaki •8x Spicy Tempura Dynamite Futomaki •6x Ebi (Garnelen) Sashimi (Allergene: Eier, Fisch, Krebstiere, Gluten, Senf, Sesam, Soja)
CHF 60
Spicy Feast Box (40 Stück)
• 8x Spicy Thunfisch Uramaki • 8x Prawn Tempura Uramaki • 8x Spicy Lachs Futomaki • 4x Ebi Nigiri • 6x Spicy Sake Maki • 6x Spicy Tekka Maki • Edamame Spicy (Allergene: Erdnusse, Fisch, Krebstiere, Gluten, Senf, Sesam, Soja)
CHF 80
Deluxe Box (37 Stück)
• 8x Philadelphia Roll • 8x Rainbow Roll • 8x Royal Roll • 3x Sake Tataki • 3x Maguro Tataki • 3x Ebi (Garnelen) Sashimi • 2x Spicy Maguro Gunkan • 2x Spicy Sake Gunkan (Allergene: Fisch, Gluten, Krebstiere, Milch, Senf, Sesam, Soja)
CHF 120

Party Platte (60 Stück)
• 8x Thunfisch Tobiko Uramaki • 8x California Uramaki • 8x Prawn Tempura Uramaki • 8x Philadelphia Roll • 6x Sake Sashimi • 6x Maguro Sashimi • 4x Ebi Nigiri • 4x Maguro Nigiri • 4x Sake Nigiri • 4x Spicy Sake Gunkan (Allergene: Eier, Fisch, Krebstiere, Gluten Milch, Senf, Sesam, Soja)
CHF 120

POKE BOWLS
Mix aus rohem Fisch, knackigem Gemüse und Reis.
Lachs Poke Bowl
Poke mit Sushireis, Lachs, Cherrytomaten, Edamame, Gurke, Mango, Wakame-seealgen, mariniert mit Poke-Sauce und bestreut mit Sesam (Allergene: Fisch, Gluten, Sesam, Soja)
CHF 23

Thunfisch Poke Bowl
Poke mit Sushireis, Thunfisch, Cherrytomaten, Edamame, Gurke, Mango, Wakame-seealgen, mariniert mit Poke-Sauce und bestreut mit Sesam (Allergene: Fisch, Gluten, Sesam, Soja)
CHF 25

Tofu Poke Bowl
Poke mit Sushireis, Tofu, Cherrytomaten, Edamame, Gurke, Mango, Wakame-seealgen, mariniert mit Poke-Sauce und bestreut mit Sesam (Allergene: Gluten, Sesam, Soja)
CHF 22

RICE BOWLS
HAVE A R(N)ICE MEAL! Gedünsteter Reis mit verschiedenen Toppings.
Poulet Karaage Donburi
Gedünsteter Reis mit frittiertes Poulet nach japanischer Art, garniert mit Cherrytomaten, Edamame, Teriyaki-Sauce, Spicy Mayo und Sesam (Allergene: Eier, Gluten, Senf, Sesam, Soja)
CHF 18

Katsu Curry mit Poulet
Gedünsteter Reis und Curry nach japanischer Art zubereitet mit Kartoffeln und Rüebli, getoppt mit frittiertem Poulet-Katsu und Frühlingszwiebeln (Allergene: Eier, Gluten, Soja)
CHF 25

Katsu Curry mit Tofu
Gedünsteter Reis und Curry nach japanischer Art zubereitet mit Kartoffeln und Rüebli, getoppt mit frittiertem Tofu und Frühlingszwiebeln (Allergene: Gluten, Soja)
CHF 25
UDON NUDELSUPPEN
Dicke weisse Nudeln in einer reichhaltigen hausgemachten Miso-Brühe mit Ingwer, Knoblauch, Sesamöl und Sojasauce.
Poulet Udon Suppe
Udon-Nudel Suppe mit Poulet, garniert mit Shiitake-Pilzen, Sprossen, Frühlingszwiebeln, rotem Chili, Seetang und würzigem Togarashi (Allergene: Eier, Gluten, Senf, Sesam, Soja)
CHF 23
Vegane Udon Suppe
Udon-Nudel Suppe, garniert mit Shiitake-Pilzen, Tofu, Sprossen, Frühlingszwiebeln, rotem Chili, Seetang und würzigem Togarashi (Allergene: Gluten, Senf, Sesam, Soja)
CHF 22
UDON NUDEL BOWLS
UDON KNOW ME, TASTE ME! Dicke weisse Nudeln mit verschiedenen Toppings.
Poulet Udon Bowl
Udon-Nudeln mit frittiertem Poulet, garniert mit Cherrytomaten, Edamame, Teriyaki-Sauce und Sesam (Allergene: Eier, Gluten, Sesam, Soja)
CHF 22
Tofu Udon Bowl
Udon-Nudeln mit Tofu, garniert mit Cherrytomaten, Edamame, Chili Jalapeño, Teriyaki-Sauce und Sesam (Allergene: Gluten, Sesam, Soja)
CHF 22
EXTRAS
Portion gedünsteter Reis
CHF 3
Portion Sushireis
CHF 4
Extra Ingwer (1oz)
CHF 1
Extra Sojasauce (1 Päckchen, 8g)
(Allergene: Gluten, Soja)
CHF 0.50
Extra Wasabi (1oz)
(Allergene: Senf)
CHF 1
Glutenfreie Sojasauce (1oz)
(Allergene: Soja)
CHF 1
Japanische Kewpie Mayo (1oz)
(Allergene: Eier, Senf)
CHF 1
Poke-Sauce (1oz)
(Allergene: Gluten, Sesam, Soja)
CHF 1
Ponzu-Sauce (1oz)
(Allergene: Gluten, Soja)
CHF 1
Spicy Mayo (1oz)
(Allergene: Senf)
CHF 1
Sriracha-Sauce (1oz)
CHF 1
Sweet-Chili-Sauce (1oz)
CHF 1
Teriyaki-Sauce (1oz)
(Allergene: Gluten, Soja)
CHF 1
Tonkatsu-Sauce (1oz)
(Allergene: Soja)
CHF 1
Yuzu Mayo (1oz)
(Allergene: Eier, Senf)
CHF 1
Stäbchen aus Holz für Anfänger (1 Set)
Das perfekte Set an Trainingsstäbchen für Anfänger und Kinder
CHF 2

DESSERT- MOCHI
LIEBE AUF DEN ERSTEN BISS! Japanische Eisspezialität, Glacé im Reismantel.
Mochi (1 Stück)
(Allergene Ananas-Kokos Mochi:Soja, Sulfite), (Allergene Bananen-Schokolade Mochi:Soja), (Allergene Grüntee Mochi:Soja, Sulfite), (Allergene Karamell-Mandel Mochi:Hartschalenobst, Soja), (Allergene Mango Mochi:Soja), (Allergene Schokolade Mochi:Soja). Alle Mochi kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch, Nüsen, Sesam und Sulfiten enthalten.
Ananas-Kokos 1St
CHF 4
Grüntee 1St
CHF 4
Karamell-Mandel 1St
CHF 4
Mango 1St
CHF 4
Schokolade 1St
CHF 4

Mochi (3 Stück)
(Allergene Ananas-Kokos Mochi:Soja, Sulfite), (Allergene Grüntee Mochi:Soja, Sulfite), (Allergene Karamell-Mandel Mochi:Hartschalenobst, Soja), (Allergene Mango Mochi:Soja), (Allergene Schokolade Mochi:Soja). Alle Mochi kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch, Nüsen, Sesam und Sulfiten enthalten.
Ananas-Kokos 3St
CHF 10
Grüntee 3St
CHF 10
Karamell-Mandel 3St
CHF 10
Mango 3St
CHF 10
Schokolade 3St
CHF 10
Karamell (1St), Mango (1St), Schokolade
CHF 10

GETRÄNKE
Black Lemon Ice Tea Oishi (500ml)
CHF 4
Grüntee Original (500ml)
CHF 4
Grüntee Genmai Oishi (500ml)
CHF 4
Grüntee Honig & Zitrone Oishi (500ml)
CHF 4
Coca-Cola (500ml)
CHF 3.50
Coca-Cola Zero (500ml)
CHF 3.50
Wasser ohne Kohlensäure (500ml)
CHF 3
Wasser mit Kohlensäure (500ml)
CHF 3
NEU! Chulo Peach Sour - Sparkling Can (330ml)
CHF 4
