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---BETRIEBSFERIEN--- GESCHLOSSEN: Dienstag, 22. Juli bis Donnerstag, 24. Juli. GESCHLOSSEN: Montag, 28. Juli bis Freitag, 1. August. ÖFFNUNGSZEITEN: Freitag, 25. Juli, Samstag, 26. Juli und Sonntag, 27. Juli Nur Abends.--- \(^^)/ Jedes unserer Sushi Gerichte wird von Grund auf neu zubereitet - und wir tun unser Bestes, um Ihre Bestellung so schnell wie möglich auszuliefern und die heißen Speisen trotzdem warm zu halten. Bitte tragen Sie dazu bei, dass Ihre Lieferung rechtzeitig zubereitet und ausgeliefert werden kann, indem Sie Ihre Bestellung rechtzeitig im Voraus platzieren. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis und Ihre Mitarbeit. \(^^)/ Helfen Sie uns, Abfall zu reduzieren! Esstäbchen sind bei allen Bestellungen mit Sushi im Preis inbergriffen. Wenn Sie keine Stäbchen oder Besteck benötigen, teilen Sie und dies bitte im Kommentarfeld mit. \(^^)/ Für Bestellungen, die vor Ort abgeholt werden, können Sie gerne Ihre eigenen Behälter/Tupperware mitbringen. Teilen Sie uns dies bitte im Voraus mit, indem Sie es bei der Abrechnung im Kommentarfeld vermerken. \(^^)/ Auf Anfrage informieren wir Sie gerne über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, oder über die Herkunft von Fisch/Fleisch.



VORSPEISEN

HEISSE UND KALTE VORSPEISEN, PERFEKTES ESSEN FÜR GUTE STIMMUNG!




Chirashi Salat

Essigreis in Schale mit 3 Scheiben Lachs und 3 Scheiben Thunfisch auf einem Salatbett, garniert mit Avocado, Wakame-seealgen, Ponzu-Sauce und Sesam (inklusive Ingwer und Wasabi)(Allergene: Fisch, Gluten, Sesam, Soja)

CHF 15

Chirashi Salat


Ebi Katsu (5 Stück)

Panierte Garnelen, serviert mit Spicy Mayo (Allergene: Gluten, Krebstiere, Senf)

CHF 16

Ebi Katsu (5 Stück)


Ebi Tempura (5 Stück)

Im Tempurateig frittierte Garnelen, serviert mit Spicy Mayo (Allergene: Gluten, Krebstiere, Senf, Soja)

CHF 16

Ebi Tempura (5 Stück)


Edamame

Gekochte Sojabohnen mit Meersalz (Allergene: Soja)

CHF 7

Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Edamame


Edamame Spicy

Gekochte Sojabohnen mit Shichimi Togarashi (Allergene: Senf, Sesam, Soja)

CHF 7.50

Glutenfrei
Vegetarisch
Mild
Vegan
Edamame Spicy


Gyoza Garnelen (5 Stück)

Teigtaschen mit Garnelen und Gemüse, serviert mit hausgemachter Gyoza-Sauce (Allergene: Eier, Gluten, Krebstiere, Sesam, Soja)

Frittiert

CHF 13


Gedämpft

CHF 13

Gyoza Garnelen (5 Stück)


Gyoza Poulet (5 Stück)

Teigtaschen mit Poulet und Gemüse, serviert mit hausgemachter Gyoza-Sauce (Allergene: Gluten, Sesam, Soja) Wahlweise gedämpft oder frittiert

Frittiert

CHF 12


Gedämpft

CHF 12

Gyoza Poulet (5 Stück)


Gyoza Pork (5 Stück)

Teigtaschen mit Schweinefleisch und Gemüse, serviert mit hausgemachter Gyoza-Sauce (Allergene: Gluten, Sesam, Soja) Wahlweise gedämpft oder frittiert

Frittiert

CHF 12


Gedämpft

CHF 12

Gyoza Pork (5 Stück)


Gyoza Rind (5 Stück)

Teigtaschen mit Rind und Gemüse, serviert mit hausgemachter Gyoza-Sauce (Allergene: Gluten, Sellerie, Sesam, Soja) Wahlweise gedämpft oder frittiert

Frittiert

CHF 12


Gedämpft

CHF 12

Gyoza Rind (5 Stück)


NEU! Gyoza WAGYU Rind (5 Stück)

Teigtaschen mit Wagyu Rind, serviert mit hausgemachter Gyoza-Sauce (Allergene: Eier, Gluten, Sesam, Soja)

Frittiert

CHF 15


Gedämpft

CHF 15



Gyoza Veggie (5 Stück)

Teigtaschen mit Gemüsefüllung, serviert mit hausgemachter Gyoza-Sauce (Allergene: Gluten, Sesam, Soja) Wahlweise gedämpft oder frittiert

Frittiert

CHF 11


Gedämpft

CHF 11

Vegetarisch
Vegan
Gyoza Veggie  (5 Stück)


Harumaki (4 Stück)

Frühlingsrollen, serviert mit Sweet-Chili-Sauce (Allergene: Gluten, Sesam. Kann Spuren von Krebstieren enthalten)

CHF 10.50

Vegetarisch
Vegan
Harumaki (4 Stück)


Kaiso Salat

Wakame-Seealgen-Salat mit Edamame, getoppt mit Goma-Sauce und Sesam (Allergene: Erdnusse, Gluten, Sesam, Soja)

CHF 12

Vegetarisch
Vegan
Kaiso Salat


Mmm...iso Suppe

*Giessen Sie heisses Wasser ein und rühren Sie, um das Miso aufzulösen. Suppe auf Basis von Sojabohnenpaste mit Frühlingszwiebeln, Tofu Stückchen und Seetang (Allergene: Soja)

CHF 7

Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Mmm...iso Suppe


Takoyaki (5 Stück)

Gebackene Bällchen mit Oktopus, serviert mit Kewpie Mayo, Tonkatsu-Sauce und bestreut mit getrockneten Katsubuoshi (Allergene: Eier, Fisch, Gluten, Senf, Soja, Weichtiere)

CHF 16

Takoyaki (5 Stück)


Tofu Puffs

Gebratene Tofuwürfel, serviert mit Sweet-Chili-Sauce (Allergene: Soja)

CHF 12

Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Tofu Puffs


Thunfisch Tartar Tacos (2 Stück)

Knusprige Mais Schalen gefüllt mit Sushireis, und einer Thunfisch Tartar Mischung mit Avocado, Cherrytomaten und Jalapeños, garniert mit Ponzu-Sauce, Sprossen und Tobiko Kaviar (Allergene: Fisch, Gluten, Soja)

CHF 20

Mild
Thunfisch Tartar Tacos (2 Stück)


Yakitori (4 Stück)

Pouletspiesse nach japanischer Art mit Teriyaki-Sauce, bestreut mit Sesam (Allergene: Gluten, Sesam, Soja)

CHF 13

Yakitori (4 Stück)



SPEZIAL VORSPEISEN - MOMO’S

AUF DEN PERFEKTEN GESUNDEN SNACK! Gedämpfte tibetische Teigtaschen.




Momo’s Pork (4 Stück)

Teigtaschen mit Schwein und Ingwer, serviert mit hausgemachter Gyoza-Sauce (Allergene: Gluten, Sesam)

CHF 13

Momo’s Pork (4 Stück)


Momo‘s Planted (5 Stück)

Teigtaschen gefüllt mit Planted Poulet, Gemüse und Shiitake Pilze, serviert mit hausgemachter Gyoza-Sauce (Allergene: Gluten, Sesam)

CHF 12

Vegetarisch
Vegan
Momo‘s Planted  (5 Stück)



HIRATA BUNEN

THINK OUTSIDE THE BUN! Gedämpfte Hefebrötchen mit verschiedenen Toppings.




Hirata Bun Ebi Tempura

Gedämpfte Hefebrötchen gefüllt mit fritierter Garnele und Salat, garniert mit Spicy Mayo, Teriyaki-Sauce und Sesam (Allergene: Gluten, Krebstiere, Senf, Sesam, Soja)

Wahlweise 1 Stück

CHF 9


oder 2 Stück

CHF 17

Hirata Bun Ebi Tempura


Hirata Bun Poulet

Gedämpfte Hefebrötchen gefüllt mit Karaage und Salat, garniert mit Spicy Mayo und Sesam (Allergene: Eier, Gluten, Senf, Sesam, Soja)

1 Stück

CHF 9


2 Stück

CHF 17

Hirata Bun Poulet


Hirata Bun Veggie

Gedämpfte Hefebrötchen gefüllt mit Avocado, Cherrytomaten, Jalapeños, Sprossen, Ponzu-Sauce und Sesam (Allergene: Gluten, Sesam, Soja)

Wahlweise 1 Stück

CHF 9


oder 2 Stück

CHF 17

Vegetarisch
Mild
Vegan
Hirata Bun Veggie



NIGIRI & GUNKAN (2 STÜCK)

DER GESCHMACK JAPANS! Nigiri, ein kleiner Reisklumpen mit einem Topping. Gunkan, eine kleine Reiskugel, eingewickelt in Seetang mit einem Topping. Es werden jeweils 2 Stück serviert. Inklusive Sojasauce (enthält Gluten, Soja) und Wasabi (enthält Senf).




Avocado Nigiri

Avocado, Nori

CHF 7

Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Avocado Nigiri


Ebi Nigiri

Garnele getoppt mit Chili (Allergene: Krebstiere)

CHF 9

Glutenfrei
Mild
Ebi Nigiri


Inari Nigiri

Süsse gebratene Tofutaschen mit Reisfüllung (Allergene: Soja)

CHF 7

Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Inari Nigiri


Maguro Nigiri

Thunfisch getoppt mit Kizami Wasabi (Allergene: Fisch, Gluten, Soja)

CHF 9

Maguro Nigiri


Sake Nigiri

Lachs getoppt mit frittierte Röstzwiebeln (Allergene: Fisch, Gluten)

CHF 8

Sake Nigiri


Tako Nigiri

Oktopus und Nori, getoppt mit Knoblauch-Ingwer-Chutney (allergene: Weichtiere)

CHF 9

Glutenfrei
Tako Nigiri


Tamago Nigiri

Eieromelette, Nori (Allergene: Eier, Soja)

CHF 7

Vegetarisch
Tamago Nigiri


Unagi Nigiri

Aal, Nori, getoppt mit Teriyaki-Sauce und Sesam (Allergene: Fisch, Gluten, Sesam, Soja)

CHF 9

Unagi Nigiri


Krabbenfleisch-Gunkan

Krabbenfleisch, Nori und würzig-scharfe Sauce, bestreut mit Frühlingszwiebeln und Sesam (Allergene: Krebstiere, Senf, Sesam)

CHF 9

Glutenfrei
Krabbenfleisch-Gunkan


Spicy Maguro Gunkan

Thunfischtartar, Nori und würzig-scharfer Sauce, garniert mit Tobiko Kaviar (Allergene: Fisch, Sesam, Soja)

CHF 10

Glutenfrei
Mild
Spicy Maguro Gunkan


Spicy Sake Gunkan

Lachstartar, Nori und würzig-scharfer Sauce, garniert mit Tobiko Kaviar (Allergene: Fisch, Sesam, Soja)

CHF 9

Glutenfrei
Mild
Spicy Sake Gunkan


Wakame Gunkan

Seealgen, Nori, bestreut mit Sesam (Allergene: Gluten, Sesam, Soja)

CHF 8

Vegetarisch
Vegan
Wakame Gunkan



SASHIMI & TATAKI (6 STÜCK)

ICH SEHE FISCHGERICHTE UND WILL STENDIG MEER DAVON! Sashimi, Scheiben von frischem, rohem Fisch. Tataki, Scheiben von frischem, rohem Fisch, der leicht angebraten wurde. Es werden jeweils 6 Stück serviert. Inklusive Sojasauce (enthält Gluten, Soja) und Wasabi (enthält Senf).




Sake Sashimi

Lachsscheiben (Allergene: Fisch)

CHF 15

Glutenfrei
Sake Sashimi


Maguro Sashimi

Thunfischscheiben (Allergene: Fisch)

CHF 17

Glutenfrei
Maguro Sashimi


Sake Tataki

Leicht geflämmte Lachsscheiben mit einem Tropfen Sesamöl (Allergene: Fisch, Sesam)

CHF 17

Glutenfrei
Sake Tataki


Maguro Tataki

Leicht geflämmte Thunfischscheiben mit einem Tropfen Sesamöl (Allergene: Fisch, Sesam)

CHF 19

Glutenfrei
Maguro Tataki


Sake Sashimi Premium

Lachsscheiben getoppt mit Jalapeño-Scheiben, serviert mit Ponzu-Sauce (Allergene: Fisch, Gluten, Soja)

CHF 19

Mild
Sake Sashimi Premium


Sashimi Mix (10 Stück)

• 4 Lachscheiben • 4 Thunfischcheiben • 2 Ebi (Garnelen) Sashimi (Allergene: Fisch, Krebstiere)

CHF 20

Glutenfrei
Sashimi Mix (10 Stück)



TEMAKI (HANDROLLE, 1 STÜCK)

FÜR GUTES ESSEN BRAUCHT MAN KEINE ESSSTÄBCHEN AUS SILBER! Von Seetang ummantelt und gefüllt mit Reis und in Streifen geschnittenen Fischstückchen und/oder Gemüse.   Es wird jeweils 1 Stück serviert. Inklusive Sojasauce.




Aal Temaki

Aal, Gurke, Teriyaki-Sauce, bestreut mit Sesam (Allergene: Fisch, Gluten, Sesam, Soja)

CHF 10

Aal Temaki


Ebi Tempura Temaki

Gefüllt mit frittierten Garnele und Salat, mit Spicy Mayo (Allergene: Gluten, Krebstiere, Senf, Soja)

CHF 10

Ebi Tempura Temaki


Maguro Temaki

Thunfisch, Avocado und Gurke, bestreut mit Sesam (Allergene: Fisch, Sesam)

CHF 9

Glutenfrei
Maguro Temaki


Sake Temaki

Lachs, Avocado und Gurke, bestreut mit Sesam (Allergene: Fisch, Sesam)

CHF 9

Glutenfrei
Sake Temaki


Yasai Temaki

Saisonales Gemüse mit Teriyaki-Sauce und knusprigem Topping (Allergene: Gluten, Soja)

CHF 7

Vegetarisch
Vegan
Yasai Temaki


Spicy Maguro Temaki

Thunfisch Tartar, Salat und Frühlingszwiebeln mit würzig-scharfer Sauce (Allergene: Fisch, Sesam)

CHF 10

Glutenfrei
Mild
Spicy Maguro Temaki


Spicy Sake Temaki

Lachstartar, Salat und Frühlingszwiebeln mit würzig-scharfer Sauce (Allergene: Fisch, Sesam)

CHF 10

Glutenfrei
Mild
Spicy Sake Temaki



HOSOMAKI (KLEINE ROLLEN, 6 STÜCK)

KLEIN ABER FEIN! Ummantelt mit Seetang und traditionell gefüllt mit Reis sowie einer Portion Fisch oder Gemüse. Es werden jeweils 6 Stück serviert. Inklusive Ingwer, Sojasauce (enthält Gluten, Soja) und Wasabi (enthält Senf).




Avocado Maki

Avocado-Rolle

CHF 9

Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Avocado Maki


Kappa Maki

Gurken-Rolle

CHF 9

Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Kappa Maki


Sake Maki

Lachs-Rolle (Allergene: Fisch)

CHF 10

Glutenfrei
Sake Maki


Sake-Avo Maki

Lachs-und Avocado-Rolle (Allergene: Fisch)

CHF 11

Glutenfrei
Sake-Avo Maki


Tamago Maki

Eieromelette-Rolle (Allergene: Eier, Soja)

CHF 9.50

Glutenfrei
Vegetarisch
Tamago Maki


Tekka Maki

Thunfisch-Rolle (Allergene: Fisch)

CHF 11

Glutenfrei
Tekka Maki


Spicy Sake Maki

Lachs-Rolle mit scharfer Sauce (Allergene: Fisch)

CHF 10

Glutenfrei
Mild
Spicy Sake Maki


Spicy Tekka Maki

Thunfisch-Rolle mit scharfer Sauce (Allergene: Fisch)

CHF 11

Glutenfrei
Mild
Spicy Tekka Maki



URAMAKI (INSIDE-OUT ROLLEN, 8 STÜCK)

SO ROLLT ES SICH BEI UNS! Bei diesem Gericht befindet sich der Reis aussen und die Zutaten samt Nori-Blatt im Zentrum.  Es werden jeweils 8 Stück serviert. Inklusive Ingwer, Sojasauce (enthält Gluten, Soja) und Wasabi (enthält Senf).




Lachs Tobiko Uramaki

Gefüllt mit Lachs und Avocado, aussen mit orangem Tobiko (Allergene: Fisch, Soja)

CHF 15

Glutenfrei
Lachs Tobiko Uramaki


Zitrus-Lachs Uramaki

Gefüllt mit Lachs, Avocado und Yuzu Mayo, aussen mit orangem Tobiko (Allergene: Eier, Fisch, Senf)

CHF 16

Glutenfrei


Thunfisch Tobiko Uramaki

Gefüllt mit Thunfisch und Avocado, aussen mit Wasabi Tobiko (Allergene: Fisch, Gluten, Senf, Soja)

CHF 16

Thunfisch Tobiko Uramaki


Spicy Thunfisch Uramaki

Gefüllt mit Thunfisch, Avocado, Frühlingszwiebeln und Sriracha-Sauce, aussen mit zerkleinerten Wasabi-Erbsen (Allergene: Erdnusse, Fisch, Gluten, Senf)

CHF 16

Mild
Spicy Thunfisch Uramaki


California Uramaki

Gefüllt mit Surimi, Avocado und Gurke, aussen mit orangem Tobiko (Allergene: Eier, Fisch, Krebstiere, Sesam, Soja)

CHF 15

Glutenfrei


Real California Uramaki

Gefüllt mit Schneekrabbenfleisch, Avocado und Gurke, aussen mit Sesam (Allergene: Krebstiere, Sesam)

CHF 20

Glutenfrei
Real California Uramaki


Prawn Tempura Uramaki

Gefüllt mit frittierten Garnelen, Salat und Spicy Mayo, aussen mit Sesam, Teriyaki-Sauce und knusprigem Topping (Allergene: Krebstiere, Gluten, Senf, Sesam, Soja)

CHF 16

Prawn Tempura Uramaki


Chicken Karaage Uramaki

Gefüllt mit Poulet-Karaage, Salat und Spicy Mayo, aussen mit Sesam, Teriyaki-Sauce und knusprigem Topping (Allergene: Eier, Gluten, Senf, Sesam, Soja)

CHF 16

Chicken Karaage Uramaki


Getrocknete Tomato Uramaki

Gefüllt mit in Honig gerösteten Tomaten, Avokado, Basilikum und Frischkäse, aussen mit Sesam und knusprigem Topping (Allergene: Milch, Gluten, Sesam)

CHF 16

Vegetarisch


Yasai Uramaki

Gefüllt mit saisonalem Gemüse, aussen mit Sesam, Teriyaki-Sauce und knusprigem Topping (Allergene: Gluten, Sesam, Soja)

CHF 14

Vegetarisch
Vegan
Yasai Uramaki



FUTOMAKI (DIE GRÖSSTE ROLLE, 8 STÜCK)

HUNGER IST UNANGENEHM TUN SIE ETWAS DAGEGEN! Grosse Rolle aus einem ganzen Noriblatt und mit bunter Füllung. Es werden jeweils 8 Stück serviert. Inklusive Ingwer, Sojasauce (enthält Gluten, Soja) und Wasabi (enthält Senf).




Spicy Lachs Futomaki

mit Lachstartar, würzig-scharfer Sauce, Salat und Frühlingszwiebeln (Allergene: Fisch, Sesam)

CHF 20

Glutenfrei
Mild
Spicy Lachs Futomaki


Spicy Thunfisch Futomaki

mit Thunfischtartar, würzig-scharfer Sauce, Salat und Frühlingszwiebeln (Allergene: Fisch, Sesam)

CHF 22

Glutenfrei
Mild
Spicy Thunfisch Futomaki


Spicy Tempura Dynamite Futomaki

mit frittierten Garnelen, Salat, Avocado, Spicy Mayo und Sriracha-Sauce (Allergene: Krebstiere, Gluten, Senf, Soja)

CHF 20

Mild
Spicy Tempura Dynamite Futomaki


Yasai Futomaki

mit saisonalem Gemüse, aussen mit Sesam, Teriyaki-Sauce und knusprigem Topping (Allergene: Gluten, Sesam, Soja)

CHF 15

Vegetarisch
Vegan
Yasai Futomaki



CHEF’S SPECIALS (8 STÜCK)

CHEF'S SPECIALS SIND DAS, WAS DIE WELT IN SCHWUNG BRINGT! Es werden jeweils 8 Stück serviert. Inklusive Ingwer, Sojasauce (enthält Gluten, Soja) und Wasabi (enthält Senf).




Crispy Salmon Roll

Gefüllt mit Lachs, Avocado und Gurke, umgeben von orangem Tobiko, getoppt mit Spicy Mayo, Teriyaki-Sauce und frittierten Röstzwiebeln (Allergene: Fisch, Gluten, Senf, Soja)

CHF 20

Crispy Salmon Roll


Philadelphia Roll

Gefüllt mit Lachs und Avocado, umgeben von Sesam, getoppt mit Frischkäse und Litschi Frucht Kaviar (Allergene: Fisch, Milch, Sesam)

CHF 22

Glutenfrei
Philadelphia Roll


Sommerliche Thunfischmousse

Gefüllt mit Thunfischmousse, Avocado, Minze und Kewpie Mayo, umgeben von Sesam, getoppt mit Tobiko Kaviar (Allergene: Eier, Fisch, Gluten, Senf, Sesam, Soja)

CHF 20

Sommerliche Thunfischmousse


Rainbow Roll

Gefüllt mit Krabbenfleisch und Gurke, getoppt mit Lachs, Thunfisch und Avocado (Allergene: Fisch, Krebstiere)

CHF 22

Glutenfrei
Rainbow Roll


Caterpillar Roll

Gefüllt mit geflämmtem Thunfisch, Gurke, Koriander und Yuzu Mayo, getoppt mit Avocado und Caterpillar-Sauce (Spicy Mayo und Sriracha-Sauce) (Allergene: Eier, Fisch, Senf)

CHF 23

Glutenfrei
Caterpillar Roll


Dragon Roll

Gefüllt mit frittierten Garnelen und Gurke, getoppt mit gegrilltem Aal, Teriyaki-Sauce und Sesam (Allergene: Fisch, Gluten, Krebstiere, Sesam, Soja)

CHF 23

Dragon Roll


Royal Roll

Gefüllt mit frittierten Garnelen, Aubergine und Spicy Mayo, umbegen mit Sesam, getoppt mit Mango Frucht Kaviar und 24K essbaren Goldflocken (Allergene: Gluten, Krebstiere, Senf, Sesam, Soja)

CHF 35

Royal Roll



SUSHI BOXEN

PERFEKT ZUM TEILEN, SUSHI BRINGT LEUTE ZUSAMMEN! Inklusive Ingwer, Sojasauce (enthält Gluten, Soja) und Wasabi (enthält Senf).




Veggie Box (14 Stück)

• 4x Yasai Uramaki • 3x Kappa Maki • 3x Avo Maki • 2x Avo Nigiri • 2x Tamago Nigiri (vegetarisch) oder 2x Inari Nigiri (vegan) (Allergene Vegan Box: Gluten, Sesam, Soja) (Allergene Vegetarische Box: Eier, Gluten, Sesam, Soja)

Vegan

CHF 25


Vegetarisch

CHF 25

Vegetarisch
Vegan
Veggie Box (14 Stück)


Maki Box (12 Stück)

•3x Avokado Maki •3x Sake Maki •3x Tamago Maki •3x Tekka Maki (Allergene: Eier, Soja)

CHF 14

Glutenfrei
Maki Box (12 Stück)


Lachs Box (12 Stück)

• 6x Sake Maki • 4x Lachs Tobiko Uramaki • 2x Sake Nigiri (Allergene: Fisch, Gluten, Soja)

CHF 19

Lachs Box (12 Stück)


Super Lachs Box (14 Stück)

• 6x Sake Maki • 4x Philadelphia Roll • 2x Sake Nigiri • 2x Sake Sashimi (Allergene: Fisch, Gluten, Milch, Sesam)

CHF 28

Super Lachs Box (14 Stück)


Thunfisch Box (12 Stück)

• 6x Tekka Maki • 4x Thunfisch Tobiko Uramaki • 2x Maguro Nigiri (Allergene: Fisch, Gluten, Senf, Soja)

CHF 20

Thunfisch Box (12 Stück)


Super Thunfisch Box (14 Stück)

• 6x Tekka Maki • 4x Spicy Thunfisch Uramaki • 2x Maguro Nigiri • 2x Maguro Sashimi (Allergene: Erdnusse, Fisch, Gluten, Senf, Soja)

CHF 30

Super Thunfisch Box (14 Stück)


Uramaki Box (16 Stück)

•4x Lachs Tobiko Uramaki •4x Thunfisch Tobiko Uramaki •4x California Uramaki •4x Yasai Uramaki (Allergene: Eier, Fisch, Gluten, Krebstiere, Senf, Sesam, Soja)

CHF 28

Uramaki Box (16 Stück)


Gemischte Box (20 Stück)

•4x Lachs Tobiko Uramaki •4x Thunfisch Tobiko Uramaki •4x California Uramaki •4x Prawn Tempura Uramaki •2x Maguro Nigiri •2x Sake Nigiri (Allergene: Eier, Fisch, Krebstiere, Gluten, Senf, Sesam, Soja)

CHF 40

Gemischte Box (20 Stück)


Sumo Crab Box (30 Stück)

•8x California Uramaki •8x Prawn Tempura Uramaki •8x Spicy Tempura Dynamite Futomaki •6x Ebi (Garnelen) Sashimi (Allergene: Eier, Fisch, Krebstiere, Gluten, Senf, Sesam, Soja)

CHF 60



Spicy Feast Box (40 Stück)

• 8x Spicy Thunfisch Uramaki • 8x Prawn Tempura Uramaki • 8x Spicy Lachs Futomaki • 4x Ebi Nigiri • 6x Spicy Sake Maki • 6x Spicy Tekka Maki • Edamame Spicy (Allergene: Erdnusse, Fisch, Krebstiere, Gluten, Senf, Sesam, Soja)

CHF 80

Mild


Deluxe Box (37 Stück)

• 8x Philadelphia Roll • 8x Rainbow Roll • 8x Royal Roll • 3x Sake Tataki • 3x Maguro Tataki • 3x Ebi (Garnelen) Sashimi • 2x Spicy Maguro Gunkan • 2x Spicy Sake Gunkan (Allergene: Fisch, Gluten, Krebstiere, Milch, Senf, Sesam, Soja)

CHF 120

Deluxe Box (37 Stück)


Party Platte (60 Stück)

• 8x Thunfisch Tobiko Uramaki • 8x California Uramaki • 8x Prawn Tempura Uramaki • 8x Philadelphia Roll • 6x Sake Sashimi • 6x Maguro Sashimi • 4x Ebi Nigiri • 4x Maguro Nigiri • 4x Sake Nigiri • 4x Spicy Sake Gunkan (Allergene: Eier, Fisch, Krebstiere, Gluten Milch, Senf, Sesam, Soja)

CHF 120

Party Platte (60 Stück)



POKE BOWLS

Mix aus rohem Fisch, knackigem Gemüse und Reis.




Lachs Poke Bowl

Poke mit Sushireis, Lachs, Cherrytomaten, Edamame, Gurke, Mango, Wakame-seealgen, mariniert mit Poke-Sauce und bestreut mit Sesam (Allergene: Fisch, Gluten, Sesam, Soja)

CHF 23

Lachs Poke Bowl


Thunfisch Poke Bowl

Poke mit Sushireis, Thunfisch, Cherrytomaten, Edamame, Gurke, Mango, Wakame-seealgen, mariniert mit Poke-Sauce und bestreut mit Sesam (Allergene: Fisch, Gluten, Sesam, Soja)

CHF 25

Thunfisch Poke Bowl


Tofu Poke Bowl

Poke mit Sushireis, Tofu, Cherrytomaten, Edamame, Gurke, Mango, Wakame-seealgen, mariniert mit Poke-Sauce und bestreut mit Sesam (Allergene: Gluten, Sesam, Soja)

CHF 22

Vegetarisch
Vegan
Tofu Poke Bowl



RICE BOWLS

HAVE A R(N)ICE MEAL! Gedünsteter Reis mit verschiedenen Toppings.




Poulet Karaage Donburi

Gedünsteter Reis mit frittiertes Poulet nach japanischer Art, garniert mit Cherrytomaten, Edamame, Teriyaki-Sauce, Spicy Mayo und Sesam (Allergene: Eier, Gluten, Senf, Sesam, Soja)

CHF 18

Mild
Poulet Karaage Donburi


Katsu Curry mit Poulet

Gedünsteter Reis und Curry nach japanischer Art zubereitet mit Kartoffeln und Rüebli, getoppt mit frittiertem Poulet-Katsu und Frühlingszwiebeln (Allergene: Eier, Gluten, Soja)

CHF 25

Katsu Curry mit Poulet


Katsu Curry mit Tofu

Gedünsteter Reis und Curry nach japanischer Art zubereitet mit Kartoffeln und Rüebli, getoppt mit frittiertem Tofu und Frühlingszwiebeln (Allergene: Gluten, Soja)

CHF 25

Vegetarisch
Vegan



UDON NUDELSUPPEN

Dicke weisse Nudeln in einer reichhaltigen hausgemachten Miso-Brühe mit Ingwer, Knoblauch, Sesamöl und Sojasauce.




Poulet Udon Suppe

Udon-Nudel Suppe mit Poulet, garniert mit Shiitake-Pilzen, Sprossen, Frühlingszwiebeln, rotem Chili, Seetang und würzigem Togarashi (Allergene: Eier, Gluten, Senf, Sesam, Soja)

CHF 23

Mild


Vegane Udon Suppe

Udon-Nudel Suppe, garniert mit Shiitake-Pilzen, Tofu, Sprossen, Frühlingszwiebeln, rotem Chili, Seetang und würzigem Togarashi (Allergene: Gluten, Senf, Sesam, Soja)

CHF 22

Vegetarisch
Mild
Vegan



UDON NUDEL BOWLS

UDON KNOW ME, TASTE ME! Dicke weisse Nudeln mit verschiedenen Toppings.




Poulet Udon Bowl

Udon-Nudeln mit frittiertem Poulet, garniert mit Cherrytomaten, Edamame, Teriyaki-Sauce und Sesam (Allergene: Eier, Gluten, Sesam, Soja)

CHF 22



Tofu Udon Bowl

Udon-Nudeln mit Tofu, garniert mit Cherrytomaten, Edamame, Chili Jalapeño, Teriyaki-Sauce und Sesam (Allergene: Gluten, Sesam, Soja)

CHF 22

Vegetarisch
Mild
Vegan



EXTRAS




Portion gedünsteter Reis

CHF 3

Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan


Portion Sushireis

CHF 4

Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan


Extra Ingwer (1oz)

CHF 1

Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan


Extra Sojasauce (1 Päckchen, 8g)

(Allergene: Gluten, Soja)

CHF 0.50

Vegetarisch
Vegan


Extra Wasabi (1oz)

(Allergene: Senf)

CHF 1

Glutenfrei
Vegetarisch
Mild
Vegan


Glutenfreie Sojasauce (1oz)

(Allergene: Soja)

CHF 1

Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan


Japanische Kewpie Mayo (1oz)

(Allergene: Eier, Senf)

CHF 1

Glutenfrei
Vegetarisch


Poke-Sauce (1oz)

(Allergene: Gluten, Sesam, Soja)

CHF 1

Vegetarisch
Vegan


Ponzu-Sauce (1oz)

(Allergene: Gluten, Soja)

CHF 1

Vegetarisch
Vegan


Spicy Mayo (1oz)

(Allergene: Senf)

CHF 1

Glutenfrei
Vegetarisch
Mild
Vegan


Sriracha-Sauce (1oz)

CHF 1

Glutenfrei
Vegetarisch
Mild
Vegan


Sweet-Chili-Sauce (1oz)

CHF 1

Glutenfrei
Vegetarisch
Mild
Vegan


Teriyaki-Sauce (1oz)

(Allergene: Gluten, Soja)

CHF 1

Vegetarisch
Vegan


Tonkatsu-Sauce (1oz)

(Allergene: Soja)

CHF 1

Vegetarisch
Vegan


Yuzu Mayo (1oz)

(Allergene: Eier, Senf)

CHF 1

Glutenfrei
Vegetarisch


Stäbchen aus Holz für Anfänger (1 Set)

Das perfekte Set an Trainingsstäbchen für Anfänger und Kinder

CHF 2

Stäbchen aus Holz für Anfänger (1 Set)



DESSERT- MOCHI

LIEBE AUF DEN ERSTEN BISS! Japanische Eisspezialität, Glacé im Reismantel.




Mochi (1 Stück)

(Allergene Ananas-Kokos Mochi:Soja, Sulfite), (Allergene Bananen-Schokolade Mochi:Soja), (Allergene Grüntee Mochi:Soja, Sulfite), (Allergene Karamell-Mandel Mochi:Hartschalenobst, Soja), (Allergene Mango Mochi:Soja), (Allergene Schokolade Mochi:Soja). Alle Mochi kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch, Nüsen, Sesam und Sulfiten enthalten.

Ananas-Kokos 1St

CHF 4


Grüntee 1St

CHF 4


Karamell-Mandel 1St

CHF 4


Mango 1St

CHF 4


Schokolade 1St

CHF 4

Vegetarisch
Vegan
Mochi (1 Stück)


Mochi (3 Stück)

(Allergene Ananas-Kokos Mochi:Soja, Sulfite), (Allergene Grüntee Mochi:Soja, Sulfite), (Allergene Karamell-Mandel Mochi:Hartschalenobst, Soja), (Allergene Mango Mochi:Soja), (Allergene Schokolade Mochi:Soja). Alle Mochi kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch, Nüsen, Sesam und Sulfiten enthalten.

Ananas-Kokos 3St

CHF 10


Grüntee 3St

CHF 10


Karamell-Mandel 3St

CHF 10


Mango 3St

CHF 10


Schokolade 3St

CHF 10


Karamell (1St), Mango (1St), Schokolade

CHF 10

Vegetarisch
Vegan
Mochi (3 Stück)



GETRÄNKE




Black Lemon Ice Tea Oishi (500ml)

CHF 4



Grüntee Original (500ml)

CHF 4



Grüntee Genmai Oishi (500ml)

CHF 4



Grüntee Honig & Zitrone Oishi (500ml)

CHF 4



Coca-Cola (500ml)

CHF 3.50



Coca-Cola Zero (500ml)

CHF 3.50



Wasser ohne Kohlensäure (500ml)

CHF 3



Wasser mit Kohlensäure (500ml)

CHF 3



NEU! Chulo Peach Sour - Sparkling Can (330ml)

CHF 4

NEU! Chulo Peach Sour - Sparkling Can (330ml)

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