Online-Bestellungen
Wir nehmen jetzt Online-Bestellungen entgegen. Durchsuchen Sie unsere Speisekarte und wählen Sie Ihre gewünschten Gerichte aus. Wir liefern nach Münsingen, Rubigen, Wichtrach und Belp sowie in weitere Orte der Umgebung.
MENÜ
\(^^)/ Jedes unserer Sushi-Gerichte wird frisch und von Grund auf zubereitet. Wir geben unser Bestes, um Ihre Bestellung so schnell wie möglich auszuliefern und dabei die Speisen frisch und in bester Qualität zu liefern. Bitte bestellen Sie nach Möglichkeit rechtzeitig im Voraus, damit wir Ihre Bestellung sorgfältig vorbereiten und pünktlich ausliefern können. Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Unterstützung. \(^^)/ Helfen Sie uns, Abfall zu reduzieren! Essstäbchen sind bei allen Bestellungen mit Sushi inklusive. Wenn Sie keine Essstäbchen oder kein Besteck benötigen, teilen Sie uns dies bitte im Kommentarfeld mit. \(^^)/ Bei Abholungen können Sie gerne Ihre eigenen Behälter mitbringen. Bitte teilen Sie uns dies im Voraus mit, indem Sie es im Kommentarfeld bei der Bestellung vermerken. \(^^)/ Allergien, Intoleranzen & Herkunft: Auf Anfrage informieren wir Sie gerne über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, sowie über die Herkunft von Fisch und Fleisch.
VORSPEISEN
WARME UND KALTE VORSPEISEN – DER PERFEKTE EINSTIEG FÜR GUTE STIMMUNG!
Ebi Katsu (5 Stück)
Panierte Garnelen, serviert mit Spicy Mayo
CHF 16.00
Chirashi Salat
Frische Lachs- und Thunfischscheiben auf einem Salatbett, mit Avocado und Wakame-Seealgen, verfeinert mit Ponzu-Sauce und Sesam, inkl. Ingwer und Wasabi
CHF 15.00
Ebi Tempura (5 Stück)
Im Tempurateig frittierte Garnelen, serviert mit Spicy Mayo
CHF 16.00
Edamame
Gedämpfte Sojabohnen - Classic oder Spicy
CHF 7.00
Gyoza nach Wahl (5 Stück)
Japanische Teigtaschen, serviert mit hausgemachter Gyoza-Sauce
CHF 11.00
Harumaki (4 Stück)
Frühlingsrollen, serviert mit Sweet-Chili-Sauce
CHF 10.50
Kaiso Salat
Wakame-Seealgen-Salat mit Edamame, getoppt mit Goma-Sauce und Sesam
CHF 12.00
Mmm...iso Suppe
Suppe auf Basis von Sojabohnenpaste mit Frühlingszwiebeln, Tofustückchen und Seetang. ZUBEREITUNG: Heisses Wasser hinzufügen und gut umrühren, bis sich die Misopaste vollständig aufgelöst hat.
CHF 7.00
Takoyaki (5 Stück)
Gebackene Oktopus-Bällchen, serviert mit Kewpie-Mayo, Tonkatsu-Sauce und Katsuobushi-Flocken
CHF 16.00
Tofu Puffs
Gebratene Tofuwürfel, serviert mit Sweet-Chili-Sauce
CHF 12.00
Thunfisch Tartar Tacos (2 Stück)
Knusprige Maisschalen gefüllt mit Sushireis und Thunfisch-Tatar mit Avocado, Cherrytomaten und Chili, garniert mit Ponzu-Sauce, Sprossen und Tobiko-Kaviar
CHF 20.00
Yakitori (4 Stück)
Pouletspiesse mit Teriyaki-Sauce, bestreut mit Sesam
CHF 13.00
VORSPEISEN - HIRATA BUNS
Gedämpfte Hefebrötchen mit verschiedenen Füllungen und Toppings.
Hirata Bun Ebi Tempura
Gefüllt mit knusprig frittierter Garnele und Salat, garniert mit Spicy Mayo, Teriyaki-Sauce und Sesam
CHF 9.00
Hirata Bun Poulet
Gefüllt mit Karaage-Poulet und Salat, garniert mit Spicy Mayo und Sesam
CHF 9.00
Hirata Bun Veggie
Gefüllt mit Avocado, Cherrytomaten, Jalapeños und Sprossen, verfeinert mit Ponzu-Sauce und Sesam
CHF 9.00
SPEZIAL VORSPEISEN - MOMOS
Gedämpfte tibetische Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen.
Momos Planted (5 Stück)
Gefüllt mit Planted Poulet, Gemüse und Shiitake-Pilzen, serviert mit hausgemachter Gyoza-Sauce
CHF 12.00
Momos Schwein (4 Stück)
Gefüllt mit Schweinefleisch und Ingwer, serviert mit hausgemachter Gyoza-Sauce
CHF 13.00
NIGIRI & GUNKAN (2 STÜCK)
DER GESCHMACK JAPANS! Nigiri – handgeformter Sushi-Reis mit einem Topping. Gunkan – handgeformter Sushi-Reis, umwickelt mit Nori und verfeinert mit einem Topping. Inklusive Sojasauce (enthält Gluten) und Wasabi.
Avocado Nigiri
Avocado, Nori
CHF 7.00
Ebi Nigiri
Garnele getoppt mit Chili
CHF 9.00
Inari Nigiri
Süsse gebratene Tofutaschen mit Reisfüllung
CHF 7.00
Maguro Nigiri
Thunfisch getoppt mit Kizami Wasabi
CHF 9.00
Maguro Aburi Nigiri
Kurz geflämmter Thunfisch, getoppt mit Yuzu-Mayo und Wasabi-Tobiko
CHF 10.00
Sake Nigiri
Lachs getoppt mit frittierten Röstzwiebeln
CHF 8.00
Sake Aburi Nigiri
Kurz geflämmter Lachs, getoppt mit Yuzu-Mayo und orangenem Tobiko
CHF 9.00
Tako Nigiri
Oktopus, Nori, getoppt mit Knoblauch-Ingwer-Chutney
CHF 9.00
Tamago Nigiri
Eieromelette, Nori
CHF 7.00
Unagi Nigiri
Aal, Nori, getoppt mit Teriyaki-Sauce und Sesam
CHF 9.00
Krabbenfleisch-Gunkan
Krabbenfleisch, Nori und würzig-scharfe Sauce, bestreut mit Frühlingszwiebeln und Sesam
CHF 9.00
Spicy Maguro Gunkan
Thunfischtartar, Nori und würzig-scharfer Sauce, garniert mit Tobiko-Kaviar
CHF 10.00
Spicy Sake Gunkan
Lachstartar, Nori und würzig-scharfer Sauce, garniert mit Tobiko-Kaviar
CHF 9.00
Wakame Gunkan
Seealgen, Nori, bestreut mit Sesam
CHF 8.00
SASHIMI & TATAKI (6 STÜCK)
FÜR ALLE, DIE VON FISCH NICHT GENUG BEKOMMEN! Sashimi – Scheiben von frischem, rohem Fisch. Tataki – kurz angebratener, innen noch roher Fisch, in Scheiben geschnitten. Inklusive Sojasauce (enthält Gluten) und Wasabi.
Sake Sashimi
Lachsscheiben
CHF 15.00
Maguro Sashimi
Thunfischscheiben
CHF 17.00
Sake Tataki
Kurz geflämmte Lachsscheiben mit einem Tropfen Sesamöl
CHF 17.00
Maguro Tataki
Kurz geflämmte Thunfischscheiben mit einem Tropfen Sesamöl
CHF 19.00
Sake Sashimi Premium
Lachsscheiben getoppt mit Jalapeño-Scheiben, serviert mit Ponzu-Sauce
CHF 19.00
Sashimi Mix (10 Stück)
• 4 Lachscheiben • 4 Thunfischcheiben • 2 Ebi (Garnelen)-Sashimi
CHF 20.00
TEMAKI (HANDROLLE, 1 STÜCK)
FÜR GUTES ESSEN BRAUCHT MAN KEINE ESSSTÄBCHEN! Von Nori ummantelt und gefüllt mit Sushi-Reis, Fisch und/oder Gemüse. Inklusive Sojasauce (enthält Gluten).
Aal Temaki
Aal, Gurke, Teriyaki-Sauce, bestreut mit Sesam
CHF 10.00
Ebi Tempura Temaki
Knusprig frittierte Garnele und Salat, mit Spicy Mayo
CHF 10.00
Sake Temaki
Lachs, Avocado und Gurke, bestreut mit Sesam
CHF 9.00
Maguro Temaki
Thunfisch, Avocado und Gurke, bestreut mit Sesam
CHF 9.00
Spicy Sake Temaki
Lachstartar mit Frühlingszwiebeln und würzig-scharfer Sauce, bestreut mit Sesam
CHF 10.00
Spicy Maguro Temaki
Thunfischtartar mit Frühlingszwiebeln und würzig-scharfer Sauce, bestreut mit Sesam
CHF 10.00
Yasai Temaki
Saisonales Gemüse mit Teriyaki-Sauce und knusprigem Topping
CHF 7.00
HOSOMAKI (KLEINE ROLLEN, 6 STÜCK)
KLEIN, ABER FEIN! Mit Nori ummantelt und traditionell mit Sushi-Reis sowie Fisch oder Gemüse gefüllt. Inklusive Ingwer, Sojasauce (enthält Gluten) und Wasabi.
Avocado Maki
Avocado-Rolle
CHF 9.00
Inari Maki
Süsse Tofutaschen-Rolle
CHF 9.00
Kappa Maki
Gurken-Rolle
CHF 9.00
Mango Maki
Mango-Rolle
CHF 9.00
Tamago Maki
Eieromelette-Rolle
CHF 9.50
Sake Maki
Lachs-Rolle
CHF 10.00
Sake-Avo Maki
Lachs-und Avocado-Rolle
CHF 11.00
Tekka Maki
Thunfisch-Rolle
CHF 11.00
Tekka-Avo Maki
Thunfisch-und Avocado-Rolle
CHF 11.00
Spicy Sake Maki
Lachs-Rolle mit scharfer Sauce
CHF 10.00
Spicy Tekka Maki
Thunfisch-Rolle mit scharfer Sauce
CHF 11.00
URAMAKI (INSIDE-OUT ROLLEN, 8 STÜCK)
SO ROLLT ES BEI UNS! Bei dieser Rolle befindet sich der Reis aussen und die Zutaten sowie das Nori-Blatt im Inneren. Inklusive Ingwer, Sojasauce (enthält Gluten) und Wasabi.
Lachs Tobiko Uramaki
Gefüllt mit Lachs und Avocado, umhüllt mit orangenem Tobiko
CHF 15.00
Lachs-Mango Uramaki
Gefüllt mit Lachs und Mango, umhüllt mit Sesam
CHF 16.00
Zitrus-Lachs Uramaki
Gefüllt mit Lachs, Avocado und Yuzu-Mayo, umhüllt mit orangenem Tobiko
CHF 16.00
Thunfisch Tobiko Uramaki
Gefüllt mit Thunfisch und Avocado, umhüllt mit Wasabi-Tobiko
CHF 16.00
Thunfisch-Mango Uramaki
Gefüllt mit Thunfisch und Mango, umhüllt mit Sesam
CHF 17.00
Spicy Thunfisch Uramaki
Gefüllt mit Thunfisch, Avocado, Frühlingszwiebeln und Sriracha-Sauce, umhüllt mit zerkleinerten Wasabi-Erbsen
CHF 16.00
California Uramaki
Gefüllt mit Surimi, Avocado und Gurke, umhüllt mit orangenem Tobiko
CHF 15.00
Real California Uramaki
Gefüllt mit Schneekrabbenfleisch, Avocado und Gurke, umhüllt mit Sesam
CHF 20.00
Prawn Tempura Uramaki
Gefüllt mit frittierten Garnelen, Salat und Spicy Mayo, umhüllt mit Sesam, verfeinert mit Teriyaki-Sauce und knusprigem Topping
CHF 16.00
Chicken Karaage Uramaki
Gefüllt mit Poulet-Karaage, Salat und Spicy Mayo, umhüllt mit Sesam, verfeinert mit Teriyaki-Sauce und knusprigem Topping
CHF 16.00
Getrocknete Tomato Uramaki
Gefüllt mit in Honig gerösteten Tomaten, Avocado, Basilikum und Frischkäse, umhüllt mit Sesam und knusprigem Topping
CHF 16.00
Yasai Uramaki
Gefüllt mit saisonalem Gemüse, umhüllt mit Sesam, verfeinert mit Teriyaki-Sauce und knusprigem Topping
CHF 14.00
FUTOMAKI (DIE GRÖSSTEN ROLLE, 8 STÜCK)
GROSSER HUNGER? GROSSE ROLLE! Eine grosse Rolle aus einem ganzen Nori-Blatt, gefüllt mit Reis und einer bunten Kombination aus Fisch, Gemüse und weiteren Zutaten. Inklusive Ingwer, Sojasauce (enthält Gluten) und Wasabi.
Spicy Lachs Futomaki
Gefüllt mit Lachstatar, würzig-scharfer Sauce, Salat und Frühlingszwiebeln
CHF 20.00
Spicy Thunfisch Futomaki
Gefüllt mit Thunfischtatar, würzig-scharfer Sauce, Salat und Frühlingszwiebeln
CHF 22.00
Spicy Tempura Dynamite Futomaki
Gefüllt mit frittierten Garnelen, Salat, Avocado, Spicy Mayo und Sriracha-Sauce
CHF 20.00
Yasai Futomaki
Gefüllt mit saisonalem Gemüse, verfeinert mit Teriyaki-Sauce und knusprigem Topping
CHF 15.00
CHEF’S SPECIALS (8 STÜCK)
BESONDERE KREATIONEN UNSERES CHEFS! Inklusive Ingwer, Sojasauce (enthält Gluten) und Wasabi.
Crispy Salmon Roll
Gefüllt mit Lachs, Avocado und Gurke, umhüllt mit orangenem Tobiko, getoppt mit Spicy Mayo, Teriyaki-Sauce und frittierten Röstzwiebeln
CHF 20.00
Philadelphia Roll
Gefüllt mit Lachs und Avocado, umhüllt mit Sesam, getoppt mit Frischkäse und Litschi-Fruchtkaviar
CHF 22.00
Thunfischmousse Roll
Gefüllt mit Thunfischmousse, Avocado, Minze und Kewpie-Mayo, umhüllt mit Sesam, getoppt mit Tobiko-Kaviar
CHF 20.00
Rainbow Roll
Gefüllt mit Schneekrabbenfleisch und Gurke, getoppt mit Lachs, Thunfisch und Avocado
CHF 22.00
Caterpillar Roll
Gefüllt mit geflämmtem Thunfisch, Gurke, Koriander und Yuzu-Mayo, getoppt mit Avocado und Caterpillar-Sauce (Spicy Mayo und Sriracha-Sauce)
CHF 23.00
Dragon Roll
Gefüllt mit frittierten Garnelen und Gurke, getoppt mit gegrilltem Aal, Teriyaki-Sauce und Sesam
CHF 23.00
Royal Roll
Gefüllt mit frittierten Garnelen, gerösteter Peperoni und Spicy Mayo, umhüllt mit Sesam, getoppt mit Mango-Fruchtkaviar und 24K essbaren Goldflocken
CHF 35.00
SUSHI BOXEN
PERFEKT ZUM TEILEN – SUSHI VERBINDET! Inklusive Ingwer, Sojasauce (enthält Gluten) und Wasabi.
Maki Box (12 Stück)
•3x Avokado Maki •3x Sake Maki •3x Tamago Maki •3x Tekka Maki
CHF 14.00
Veggie Box (14 Stück)
• 4x Yasai Uramaki • 3x Avo Maki • 3x Kappa Maki • 2x Avo Nigiri • 2x Inari Nigiri (vegan) oder 2x Tamago Nigiri (vegetarisch)
CHF 25.00
Lachs Box (12 Stück)
• 6x Sake Maki • 4x Lachs Tobiko Uramaki • 2x Sake Nigiri
CHF 19.00
Super Lachs Box (14 Stück)
• 6x Sake Maki • 4x Philadelphia Roll • 2x Sake Nigiri • 2x Sake Sashimi
CHF 28.00
Thunfisch Box (12 Stück)
• 6x Tekka Maki • 4x Thunfisch Tobiko Uramaki • 2x Maguro Nigiri
CHF 20.00
Super Thunfisch Box (14 Stück)
• 6x Tekka Maki • 4x Spicy Thunfisch Uramaki • 2x Maguro Nigiri • 2x Maguro Sashimi
CHF 30.00
Uramaki Box (16 Stück)
•4x Lachs Tobiko Uramaki •4x Thunfisch Tobiko Uramaki •4x California Uramaki •4x Yasai Uramaki
CHF 28.00
Gemischte Box (20 Stück)
•4x Lachs Tobiko Uramaki •4x Thunfisch Tobiko Uramaki •4x California Uramaki •4x Prawn Tempura Uramaki •2x Maguro Nigiri •2x Sake Nigiri
CHF 40.00
Sumo Crab Box (30 Stück)
•8x California Uramaki •8x Prawn Tempura Uramaki •8x Spicy Tempura Dynamite Futomaki •6x Ebi-Sashimi (Garnelen)
CHF 60.00
Spicy Feast Box (40 Stück & Edamame)
• 8x Spicy Thunfisch Uramaki • 8x Prawn Tempura Uramaki • 8x Spicy Lachs Futomaki • 6x Spicy Sake Maki • 6x Spicy Tekka Maki • 4x Ebi Nigiri • Edamame Spicy
CHF 80.00
Deluxe Box (37 Stück)
• 8x Philadelphia Roll • 8x Rainbow Roll • 8x Royal Roll • 3x Sake Tataki • 3x Maguro Tataki • 3x Ebi-Sashimi (Garnelen) • 2x Spicy Maguro Gunkan • 2x Spicy Sake Gunkan
CHF 120.00
Party Platte (60 Stück)
• 8x Thunfisch Tobiko Uramaki • 8x California Uramaki • 8x Prawn Tempura Uramaki • 8x Philadelphia Roll • 6x Sake Sashimi • 6x Maguro Sashimi • 4x Ebi Nigiri • 4x Maguro Nigiri • 4x Sake Nigiri • 4x Spicy Sake Gunkan
CHF 120.00
POKE BOWLS
BUNT, FRISCH, LECKER – GLÜCK IN EINER SCHALE! Inklusive Ingwer.
Lachs Poke Bowl
Sushireis mit Lachs, Cherrytomaten, Edamame, Gurke, Mango und Wakame-Seealgen, mariniert mit Poke-Sauce und bestreut mit Sesam
CHF 23.00
Thunfisch Poke Bowl
Sushireis mit Thunfisch, Cherrytomaten, Edamame, Gurke, Mango und Wakame-Seealgen, mariniert mit Poke-Sauce und bestreut mit Sesam
CHF 25.00
Tofu Poke Bowl
Sushireis mit Tofu, Cherrytomaten, Edamame, Gurke, Mango und Wakame-Seealgen, mariniert mit Poke-Sauce und bestreut mit Sesam
CHF 22.00
RICE BOWLS
HAVE A R(N)ICE MEAL! Gedünsteter Reis mit verschiedenen Toppings.
Poulet Karaage Donburi
Gedünsteter Reis mit frittiertes Poulet nach japanischer Art, garniert mit Cherrytomaten, Edamame, Teriyaki-Sauce, Spicy Mayo und Sesam
CHF 18.00
Katsu Curry mit Poulet
Gedünsteter Reis mit japanischem Curry (mit Kartoffeln und Rüebli), getoppt mit frittiertem Poulet-Katsu und Frühlingszwiebeln
CHF 25.00
Katsu Curry mit Tofu
Gedünsteter Reis mit japanischem Curry (mit Kartoffeln und Rüebli), getoppt mit frittiertem Tofu und Frühlingszwiebeln
CHF 25.00
Rind Donburi
Gedünsteter Reis mit gezupftem Rindfleisch, garniert mit Frühlingszwiebeln, Gyudon-Rindsauce und Sesam
CHF 20.00 – Nicht verfügbar
UDON NUDEL BOWLS
UDON KNOW ME, TASTE ME! Dicke weisse Nudeln mit verschiedenen Toppings.
Poulet Udon Bowl
Udon-Nudeln mit frittiertem Poulet, garniert mit Cherrytomaten, Edamame, Teriyaki-Sauce und Sesam
CHF 22.00
Tofu Udon Bowl
Udon-Nudeln mit Tofu, garniert mit Cherrytomaten, Edamame, Chili Jalapeño, Teriyaki-Sauce und Sesam
CHF 22.00
Rind Udon Bowl
Udon-Nudeln mit gezupftem Rindfleisch, garniert mit Frühlingszwiebeln, Gyudon-Rindsauce und Sesam
CHF 25.00 – Nicht verfügbar
UDON NUDELSUPPEN
WARM, HERZHAFT, EINFACH LECKER! Dicke weisse Nudeln in einer reichhaltigen hausgemachten Miso-Brühe mit Ingwer, Knoblauch, Sesamöl und Sojasauce.
Poulet Udon Suppe
Udon-Nudelsuppe mit Poulet, garniert mit Shiitake-Pilzen, Sprossen, Frühlingszwiebeln, rotem Chili, Seetang und würzigem Togarashi
CHF 23.00
Vegane Udon Suppe
Udon-Nudelsuppe, garniert mit Shiitake-Pilzen, Tofu, Sprossen, Frühlingszwiebeln, rotem Chili, Seetang und würzigem Togarashi
CHF 22.00
Rind Udon Suppe
Udon-Nudelsuppe mit gezupftem Rindfleisch, garniert mit Shiitake-Pilzen, Sprossen, Frühlingszwiebeln, rotem Chili, Seetang und würzigem Togarashi
CHF 25.00 – Nicht verfügbar
EXTRAS
Keine Essstäbchen
Deine Essstäbchen-Schublade ist schon voll? Wähle diese Option.
CHF 0.00
Portion Reis
CHF 3.00
Extra Ingwer (1oz)
CHF 1.00
Extra Sojasauce (1 Päckchen, 8g)
CHF 0.50
Extra Wasabi (1oz)
CHF 1.00
Sauce nach Wahl (1oz)
CHF 1.00
Stäbchen aus Holz für Anfänger (1 Set)
Das perfekte Set an Trainingsstäbchen für Anfänger und Kinder.
CHF 2.00
DESSERT
LIEBE AUF DEN ERSTEN BISS!
Dorayaki - Pfannkuchen mit cremiger Füllung
Sorte nach Wahl:
CHF 5.00
Mochi – Glacé im Reismantel:
Sorte und Menge nach Wahl:
CHF 4.00
GETRÄNKE
Grüntee, Pokka (50cl)
CHF 4.00
Grüner Jasmintee, Pokka (50cl)
CHF 4.00
Grüntee Honig & Zitrone, Oishi (50cl)
CHF 4.00
Schwarzer Tee mit Litschi, Pokka (50cl)
CHF 4.00
Schwarzer Tee mit Zitrone, Oishi (50cl)
CHF 4.00
Coca-Cola (50cl)
CHF 3.50
Coca-Cola Zero (50cl)
CHF 3.50
Stilles Wasser (50cl)
CHF 3.00
Wasser mit Kohlensäure (50cl)
CHF 3.00
MITTAGSMENÜ MO-FR
\(^^)/ MITTAGSMENÜ | MO-FR | 11:30-13:00 UHR | CHF 15 \(^.^)/ Jedes Gericht nur CHF 15.– \(^.^)/ Gut zu wissen: Sie können Ihr Mittagsmenü jederzeit mit Gerichten aus unserer regulären Speisekarte ergänzen. \(^^)/ Jedes unserer Sushi-Gerichte wird frisch und von Grund auf zubereitet. Wir geben unser Bestes, um Ihre Bestellung so schnell wie möglich auszuliefern und dabei die Speisen frisch und in bester Qualität zu liefern. Bitte bestellen Sie nach Möglichkeit rechtzeitig im Voraus, damit wir Ihre Bestellung sorgfältig vorbereiten und pünktlich ausliefern können. Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Unterstützung. \(^^)/ Helfen Sie uns, Abfall zu reduzieren! Essstäbchen sind bei allen Bestellungen mit Sushi inklusive. Wenn Sie keine Essstäbchen oder kein Besteck benötigen, teilen Sie uns dies bitte im Kommentarfeld mit. \(^^)/ Bei Abholungen können Sie gerne Ihre eigenen Behälter mitbringen. Bitte teilen Sie uns dies im Voraus mit, indem Sie es im Kommentarfeld bei der Bestellung vermerken. \(^^)/ Allergien, Intoleranzen & Herkunft: Auf Anfrage informieren wir Sie gerne über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, sowie über die Herkunft von Fisch und Fleisch.
REISSPEZIALITÄTEN
HAVE A R(N)ICE MEAL!
POULET KARAAGE DONBURI
Gedünsteter Reis mit frittiertes Poulet nach japanischer Art, garniert mit Cherrytomaten, Edamame, Teriyaki-Sauce, Spicy Mayo und Sesam
CHF 15.00 – Nicht verfügbar
RIND DONBURI
Gedünsteter Reis mit gezupftem Rindfleisch, garniert mit Frühlingszwiebeln, Gyudon-Rindsauce und Sesam
CHF 15.00 – Nicht verfügbar
KATSU CURRY MIT POULET
Gedünsteter Reis mit japanischem Curry (mit Kartoffeln und Rüebli), getoppt mit frittiertem Poulet-Katsu und Frühlingszwiebeln
CHF 15.00 – Nicht verfügbar
KATSU CURRY MIT TOFU
Gedünsteter Reis mit japanischem Curry (mit Kartoffeln und Rüebli), getoppt mit frittiertem Tofu und Frühlingszwiebeln
CHF 15.00 – Nicht verfügbar
LACHS POKE BOWL
Poke mit Sushireis, Lachs, Cherrytomaten, Edamame, Gurke, Mango, Wakame-Seealgen, mariniert mit Poke-Sauce und bestreut mit Sesam. Inklusive Ingwer.
CHF 15.00 – Nicht verfügbar
BENTO BOXEN
MITTAGSPAUSE AUF JAPANISCH!
VEGANE BENTO BOX
• 8x Yasai Uramaki (gefüllt mit saisonalem Gemüse, umhüllt mit Sesam, verfeinert mit Teriyaki-Sauce und knusprigem Topping) • 6x Avocado Maki • Salat mit Wakame-seealgen
CHF 15.00 – Nicht verfügbar
LACHS BENTO BOX
• 8x Lachs Tobiko Uramaki (gefüllt mit Lachs und Avocado, umhüllt mit orangem Tobiko) • 6x Lachs Maki • Salat mit Wakame-Seealgen
CHF 15.00 – Nicht verfügbar
UDON-NUDELSPEZIALITÄTEN
UDON KNOW ME, TASTE ME!
POULET UDON BOWL
Dicke weisse Nudeln mit frittiertem Poulet, garniert mit Cherrytomaten, Edamame, Teriyaki-Sauce und Sesam
CHF 15.00 – Nicht verfügbar
RIND UDON BOWL
Dicke weisse Nudeln mit gezupftem Rindfleisch, garniert mit Frühlingszwiebeln, Gyudon-Rindsauce und Sesam
CHF 15.00 – Nicht verfügbar
TOFU UDON BOWL
Dicke weisse Nudeln mit Tofu, garniert mit Cherrytomaten, Edamame, Chili, Teriyaki-Sauce und Sesam
CHF 15.00 – Nicht verfügbar
POULET UDON SUPPE
Dicke weisse Nudeln in hausgemachter Miso-Brühe mit Poulet und Shiitake-Pilzen, garniert mit Seetang, Frühlingszwiebeln, rotem Chili, Sprossen und Togarashi
CHF 15.00 – Nicht verfügbar
RIND UDON SUPPE
Dicke weisse Nudeln in hausgemachter Miso-Brühe mit gezupftem Rindfleisch und Shiitake-Pilzen, garniert mit Seetang, Frühlingszwiebeln, rotem Chili, Sprossen und Togarashi
CHF 15.00 – Nicht verfügbar
VEGANE UDON SUPPE
Dicke weisse Nudeln in hausgemachter Miso-Brühe mit Tofu und Shiitake-Pilzen, garniert mit Seetang, Frühlingszwiebeln, rotem Chili, Sprossen und Togarashi
CHF 15.00 – Nicht verfügbar